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关爱吞咽健康 畅享美味人生——我院康复中心开展世界吞咽日公益宣教活动

阅读:138 发布时间：2025-12-16 10:48:16

关爱吞咽健康 畅享美味人生——我院康复中心开展世界吞咽日公益宣教活动

 

 

      您知道吗？简单的“吃饭”对有些人来说却困难重重。12月12日是世界吞咽日，2025年的主题是“关注吞咽健康，畅享美味人生”。让我们一起关注吞咽健康，助力每一位患者安全畅享美味人生。

      为推广吞咽障碍康复知识，提升专业人士及吞咽障碍相关人群对吞咽障碍康复的认知水平，造福广大吞咽障碍患者，推动吞咽专业知识在日常生活中的普及与应用。12月11日，吉林省吉林中西医结合医院南部新城院区康复中心特别举办了“吞咽日”主题活动，助力吞咽障碍的患者能够吃得更好，吃得更安全。
什么是吞咽障碍？
      吞咽障碍是指由于下颌、双唇、舌、软腭、咽喉、食管等器官结构或(和)功能受损，不能安全有效地把食物输送到胃内的过程。
广义的吞咽障碍应包含认知和精神心理等方面问题引起的行为异常而导致的吞咽和进食问题，即摄食吞咽障碍。吞咽障碍常见并发症有误吸、肺炎、营养不良以及由此导致的患者心理与社会交往障碍，增加患者的病死率，预后不良。
怎样选择吞咽障碍患者的食物？
      吞咽障碍患者食物性状的选择应根据临床和仪器评估的结果确定。应结合受累吞咽器官的部位，因人而异选择适当食物并进行合理配制。制备时，不同质地的食物可根据需要添加适当的食物调整剂，调制成不同形态。
      治疗师韩玉建议大家选择吞咽障碍食品应具备流体食品黏度适当、固态食品不易松散、易咀嚼吞咽、密度均匀顺滑等特点；并现场为患者演示了居家吞咽训练的方法和注意事项，最后为患者进行了相关吞咽问题的解答。
      民以食为天，如何让患者吃得更顺畅、吃得更安全，是每一位吞咽治疗师的职责所在。我们希望通过我们的专业技术，助力每一位吞咽障碍患者恢复正常的饮食，享受美味的人生。吉林省吉林中西医结合医院康复中心的吞咽治疗师为吞咽障碍患者的三餐“保驾护航”！
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